quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015

Provavelmente o melhor bolo do chocolate

Já há muito que desejava fazer um bolo de chocolate com uma textura húmida, e de sabor intenso...eis que finalmente descobri....se fizerem esta receita vão comprovar o que digo!!  Atrevo-me a dizer que certamente é um dos melhores bolos de chocolate que comi!!!



Ingredientes:

Para o bolo:

2 chávenas de chá de farinha de trigo
2 chávenas de chá  de açúcar
¾ chávena de chocolate em pó sem açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1 ½ colheres de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pó de café expresso
1 chávena de chá  de leite
½ chávena  de chá de óleo vegetal
2 ovos
2 colheres de chá de essência de baunilha
1 chávena de chá de água fervente

Para cobertura e recheio:

1 lata de leite condensado de chocolate
2 ovos
100 ml de leite
1 colher de chá de amido de milho




Preparação:


Para o bolo:

Preaqueca o forno a 180º. Num recipiente misture a farinha com o açúcar, o chocolate, o fermento, o bicarbonato  o sal e o café. Adicione o leite, o óleo  os ovos e a essência de baunilha e misture bem com a batedeira em velocidade média. Diminua a velocidade e adicione cuidadosamente a agua a ferver e bata em velocidade alta por cerca de um minuto.
Distribua a massa por duas formas e leve a forno a cozer por cerca de 30 minutos.
Uma vez cozido deixe arrefecer por 10 minutos, e posteriormente retire da forma ate arrefecer completamente.


Para o recheio:

Leve todos os ingredientes num tacho ao lume ate engrossar e obter a consistência desejada.
Deixe arrefecer completamente.



Montagem:

Coloque a primeira base bolo num prato de servir. Espalhe uma camada generosa de recheio. Coloque a outra base por cima e barre o bolo por completo.

Bom apetite!!








8 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Tem um aspecto mesmo muito guloso :)

matematicaecucina disse...

golosa come tutte le tue preparazioni! un abbraccio Laura

Mariana Teixeira disse...

Irresistível!

Clara Brito disse...

Que aspecto bem guloso.

Beijinhos,
Clarinha

receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/02/preparar-o-dia-dos-namorados-2-legumes.html

Iza disse...

Com muitas saudades de ver aqui mais receitas suas :)
Bjs

شركة تنظيف بالدمام والخبر disse...




افضل الخدمات المنزلية المقدمة بمدينة الخبر من شركة تاج 0551844053 فخدمات شركتنا عديده ومتعددة ومنها شركة تنظيف منازل بالخبر
شركة تنظيف بالخبر
شركة تنظيف بيوت بالخبر
شركة تنظيف سجاد بالخبر
شركة تنظيف شقق بالخبر
شركة تنظيف فلل بالخبر
شركة طيوب لتسليك المجارى بالقطيف
شركة تنظيف مجالس بالخبر
شركة تنظيف كنب بالخبر
شركة طيوب لتسليك المجارى بالخبر

شركة تنظيف بالدمام والخبر disse...



شركة التميز المثالي للخدمات المنزلية وتنظيف المنازل والشقق والفلل بالدمام والخبر والقطيف والجبيل
قسم خاص لتسليك المجاري بالضغط ومكافحة الحشرات وتنظيف للمجالس والسجاد والموكيت وتنظيف الخزانات
نقدم افضل الخدمات المنزلية بالمنطق الشرقية 0551844053

شركة تسليك مجاري بالدمام
شركة تنظيف منازل بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة تنظيف منازل بالجبيل
شركة مكافحة حشرات بالجبيل
شركة تنظيف سجاد بالجبيل
شركة تسليك مجاري بالخبر
شركة تنظيف منازل بالخبر
شركة تركيب وصيانة الكهرباء بالدمام والخبر
شركة المثالية للتنظيف بالجبيل

شركة تنظيف بالدمام والخبر disse...



شركة المثالية لمكافحة الحشرات بالدمام
شركة المثالية للتنظيف بالقطيف
شركة مكافحة حشرات بالخبر
شركة تسليك مجاري بالقطيف
شركة تنظيف منازل بالقطيف
شركة مكافحة حشرات بالاحساء
شركة مكافحة حشرات براس تنوره
شركة رش دفان بالدمام
شركة مكافحة حشرات بسيهات
شركة تسليك مجارى بالدمام