Passatempo Sorrisos Royal

Venho falar-vos do passatempo da Sorrios da  Royal. Vale a pena participar, dá sempre bons prémios apenas com uma fotografia...Afinal é tão rapida e fácil de preparar que só por isso ja vale bem a pena.
Aqui o link do passatempo: http://www.facebook.com/#!/SorrisosRoyal

Boa sorte e bons prémios!!!

Fiz esta gelatina para participar....espero que seja do agrado de todos, porque aqui em casa todos adorámos!!

Preparação de qualquer gelatina é fácil...Basta colocar 250 ml de água a ferver com uma carteira de gelatina e dissolver bem. Adicione água fria à mistura anterior e leve ao frigorifico até solidificar.

Nota: Se desejar uma solidificação mais rápida substitua os 250 ml de água fria por 6 cubos de gelo.

Para que a gelatina desenforme bem, pincele a forma com um pouco de óleo, e no momento de deserformar coloque a forma em água quente por breves segundos.

Pudim Flan no microondas

Aqui em casa o pudim é rei....se pergunto o que querem para sobremesa a resposta é unânime: Pudim!!!! Certo é que não gosto de respetir em demasia a mesma receita e por isso a minha procura pelo diferente é uma constante.Numa dessas procuras e pelo facto de ter pouco tempo e uma enorme vontade de adoçar a boca deparei-me com esta receita. Devo dizer que este pudim me encanta...pela textura aveludada, pelo sabor...simplesmente demais...
Ja pensaram em apenas 8 minutos ter um pudim?????????? sem banho maria...sem ter que esperar?????? não é fantastico????????? Amo!!!! Experimentem....vao adorar certamente!!

Ingredientes:

6 ovos

6 colheres de açúcar
½ litro de leite
caramelo líquido q.b

Preparação:

Untar uma forma de ir ao microondas com caramelo. Envolver bem os ovos. açucar e o leite sem fazer espuma. Levar ao microondas em potência máxima durante aproximadamente 8 minutos . Deixe arrefecer e desenforme.
Bom apetite!!

Serradura com mousse de chocolate

Uma alternativa à serradura clássica....especialmente para quem é muitoooooooo guloso!!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 saqueta de mousse de chocolate instantânea
1 1/2 pacotes de bolacha Maria
2 dl de natas
50 g de amêndoa laminada torrada
 
 

 
Preparação:
 
Triture as bolachas até ficarem tipo pão ralado. Bata as natas em chantilly e junte-lhes o leite condensado, em fio e batendo sempre. Adicione depois a bolacha, misture bem, deite para um pirex ou prato fundo e leve ao frio.

Prepare a mousse instantânea com leite bem gelado como indica a embalagem. Depois espalhe-a em cima da mistura da bolacha, alise e leve de novo ao frio até ao momento de servir.
Sirva bem fresco, polvilhado com a amêndoa laminada.

Teleculinária nº 1476
 
 
 
 

Trança doce

Adoro esta massa...muito fofinha...uma maravilha!!!

Ingredientes:


500g de farinha
50g de açúcar
50g de manteiga
250g de leite morno
1 colher de sobremesa de fermendo seco
 pitada de sal

Preparação:

Dissolva o fermento fresco no leite morno.Numa bacia junte o leite aos pouquinho e vá amassando .Tape a massa e deixe levedar durante 40 min .Molde uma trança ( faça um rectangulo e divida a massa em três partes iguais e entrelaçe-as)  deixe levedar mais um pouco, ter dobrado o seu tamanho.Pincele com ovo e leve a forno quente durante 20 min.

Pudim de cuajada com molho de chocolate

Já tinha visto muitas receitas sobre a cuajada, mas nunca tinha experimentado. Quando fui a Espanha lembrei-me que era fácil adquiri-la e resolvi trazer para experimentar.
Resolvi fazer um pudim.Devo dizer que a consistência é diferente do que eu já tinha comido.Uma opção diferente! Aqui em casa ficou aprovada:

Ingredientes:

Para Pudim:

1 litro de leite
2 saquetas de cuajada
6 colheres de sopa de açucar
2 pacotes de natas


Para a Calda de chocolate:

200gr de chocolate de culinária

1 pacote de natas
1 colher de sopa de margarina

 

 
 
 
Preparação do pudim:
 
Leve o leite, as natas, o açucar e cuajada ao lume até engrossar. Verta para uma forma previamente passada por água fria. Leve ao frigorífico até solidificar.
 
Preparação da calda de chocolate:
 
Num tacho leve ao lume o chocolate, a manteiga e as natas até obter uma calda grossa.
 
Desenforme o pudim e verta esta calda por cima.
 
Uma delicia a repetir!!