segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Muffins de chocolate

Estes muffins são o encanto para as crianças e adultos.Uma delícia para o lanche!



Ingredientes:

300 g de farinha de trigo
½ colher de chá de fermento em pó
4 colheres de sopa de cacau em pó
100 g de açúcar mascavado
260g chocolate picado em pedaços
2 ovos
375 ml de leite misturado com sumo de um limão
90 g de manteiga sem sal derretida



Preparação:

Ligue o forno a 180 graus. Numa tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o cacau em pó. Noutro recipiente, bata com o garfo os dois ovos e a mistura de leite e sumo de limão e despeje na mistura da farinha. Adicione a manteiga derretida e os pedacinhos de chocolate, e mexa até que os ingredientes estejam misturados.Unte 12 forminhas de muffins e coloque a massa em cada uma delas.Leve ao forno por cerca de 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.Delicie-se!

9 comentários:

Beth disse...

Ficaram muito bonitos e com um aspecto mt fofinho, parabens

Luisa Alexandra ♥ disse...

Os teus muffins ficaram com um aspecto mesmo bom, obrigado pela sugestão!

Maria disse...

Os muffins são óptimos para levar para a rua e comer a meio da manhã ou da tarde. Boa sugestão.

Regina Fernandes disse...

Minha querida que muffins mais saborosos!
O aspecto está me deixando com água na boca.
Bjkinhs. Re

são33 disse...

FINALMENTE CONSIGO COMENTAR POIS TEM DADO ALERTA DE VIRUS.
LOUCA POR CHOCOLATE COM SOU SÓ PODIA ADORAR ESTA MARAVILHA.
ESTÃO FANTÁSTICOS.
BJS

Mané disse...

Tinha perdido o link mas agora....entrei na melhor
estão divinais

matematicaecucina disse...

Estes muffins são deliciosos! Eu tenho a receita, eu quero que eles também! Olá, Laura

Henrique disse...

AIAIAI... chega ate a ser cruel ver uns muffins tao deliciosos e nao poder tocar neles:).Excelente cmo sempre parabens minha kida.Bjinhos grandes

Mónica - Diário da Cozinha disse...

tão bonitos!
parabéns... este blog é delicioso