Já há algum tempo que comecei a gastar farinha da Nacional "Pão Caseiro". Amassei na mfp, programa 8 (1.30)e depois moldei 2 pães com chouriço e a outra metade restante da massa fiz um pao simples...Após isso levei ao forno nos 200º graus e cozeu 15 mn.
Ingredientes:
350ml de água morna
500gr farinha nacional para pão caseiro ou rústico
Deitar os ingredientes na cuba pela ordem indicada. Programa 8
No fim retirar o pão da máquina, e abafá-lo enrolado num pano.
Nota: A água que se deita na cuba tem de ir morna, porque senão o pão não vai levedar.
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