segunda-feira, 27 de junho de 2011
Mousse de Bolacha
Ingredientes:
7 ovos
150g de açúcar
50g de manteiga
5 dl de leite
1 pacote de bolachas tipo Maria
Preparação:
Bata as gemas com o açucar, adicione a manteiga até obter um creme fofo. Adicione o leite aos poucos, e bata sempre. Triture as bolachas e adicione ao creme anterior (deixe agumas para enfeitar). Bata até ficar homogénio. Por fim bata as claras em castelo e adicione ao preparado anterior. Leve o preparado numa taça ao frigorífico até ficar bem sólido. Sirva a mousse com a restante bolacha picada.
Bom apetite!
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8 comentários:
Ficou linda!Keria fazer uma mas secalhar e melhor pedir-te a ti para fazeres eheheheheheh!Adorei:)
Bjinhos
ficou com optimo aspecto!!
Muito boa essa mousse. Olá, Laura
Susana, uma mousse muito interessante! O aspeto é bem fofo e apetitoso... mas leva tantos ovos!): Para mim não dá, por causa do colesterol! Mas gostei muito.
Beijinhos e votos de uma boa semana.
Esta eu não conhecia mas o aspecto é muito saboroso!
Beijoca!
ESSA MOUSSE FICOU MARAVILHOSA COMO TUDO QUE VC NOS APRESENTA!!
BEIJOS,
ANDRÉA....
Tem um aspecto delicioso!
Deve estar a faltar algo na receita...eu tentei fazer e ficou uma porcaria...mt aguaruda...
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