Ingredientes:
235 ml. de Água Morna
500 gr. de Farinha Nacional preparado para Pão Brioche
1 Ovo Batido (para pincelar a superfície)
Preparação:
Na cuba da máquina de fazer pão coloca-se a água, depois a farinha.
Selecciona-se o programa “AMASSAR”, que demora uma hora e meia.
Retira-se a massa e molda-se a gosto.
Coloca-se em cima de um tabuleiro, tapa-se com um pano e deixa-se levedar durante 30 minutos dentro do forno ligado a 50º.
Depois de levedado pincelase com ovo batido. Vao a cozer ao forno a 200º.
Uma delicia...tão fácil....tão bom!!!!!
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