Ingredientes:
5 ovos
o mesmo peso dos ovos em açucar
o mesmo peso dos ovos em farinha
2 colheres sopa manteiga
1 colher cha femento em pó
6 colheres de sopa de leite
6 colheres sopa de côco.
Preparação:
Bata o açucar com a manteiga, e em seguida adicionar a farinha,o fermento, o côco , o leite e depois as claras batidas em castelo.
Colocar numa forma e leve a assar em forno medio por 50 minutos...
Desenforme e sirva regado com uma chavena de leite e 3 colheres de cha de açucar...Polvilhar com côco por cima
Delicie-se!!
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