sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Para Lá do Bom


Resolvi fazer este doce tão comum na maior parte das casas portuguesas. Já conhecia esta receita só que levava mousse de chocolate. Resolvi experimentar com pudim e mais uma vez a família aprova. Recomendo pois é mesmo "pra lá do bom".
Aqui fica a receita:




Ingredientes:

1 emb. de palitos la reine

1 lata de leite condensado

1 medida da lata de leite condensado de leite

4 ovos

1 pacote de pudim de chocolate

1 pacote de natas

chocolate granulado para enfeitar.




Confeção:

Coloca-se num tacho o leite condensado, as 4 gemas e a medida de leite.

Sem parar de mexer e sem deixar ferver, para os ovos não coalharem, deixe engrossar.

Num outro tacho, faça o pudim de chocolate conforme as instruções na embalagem.

Cubra generosamente cada palito la reine com o pudim e alinhe-os num pirex.

Deite por cima dos palitos já cobertos o preparado de leite condensado.

Bata as natas de forma a ficarem bem firmes, e deite em cima do preparado de leite condensado, assim ficarão três camadas

( palitos, leite condensado, e as natas).

Enfeite com chocolate granulado e leve ao frigorifico até ao momento de servir.

Fonte da receita: Roteiro Gastronómico.

6 comentários:

Luísa Alexandra ♥ disse...

Tem um aspecto delicioso a tua sobremesa!

Lubélia disse...

me parece maravilhosoooooo.quero fazer mais não sei o que são palitos la reine, nem como procura - los aqui no Brasil. obrigado

Down8 disse...

tu é que es para la do bom

♥♥ belinhagulosa ♥♥ disse...

Uma maravilha de sobremesa...bjs

são33 disse...

EU NUNCA A FIZ POR LEVAR LEITE CONDENSADO.
MAS O ASPECTO É MESMO PARA LA DE BOM.
BJS

Henrique disse...

Com um nome as e com um aspecto desses so pode ser mesmo mto bom!Faz crescer agua na boca.Parabens ficou lindo!
bjinhos mto grandes