terça-feira, 22 de março de 2011

Sopa de legumes

Ingredientes:

Batata: 250 gr

Cebola : 250 gr

Nabos: 250 gr

Cenouras: 250 gr

Couve 250 gr

Azeite: q.b

Sal: q.b


Preparação:

Cozer todos os legumes com um fio de azeite e um pouco de sal. Depois de cozidos passar tudo com uma varinha mágica, e por fim colocar a couve no creme. Deixe apurar e delicie-se com esta sopinha.

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