500grs de paloco desfiado
1 folhade louro
alho em pó q.b,
noz mocada q.b
1 cebola ,
azeite q.b,
batata-palha , pimenta q.b
salsa picada,
5 ovos
Preparação:
Coza o palco desfie e reserve.
Entretanto pique a cebola para um tacho e deixe alourar no azeite. De seguida, junte o paloco desfeito e tempere com a pimenta e noz moscada. Misturei tudo muito bem e deixei apurar. Depois juntei a batata palha e os ovos batidos com a salsa e fui mexendo sempre até tudo esta muito bem ligado.
Um excelente opção ao bacalhau:)
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